Brauanlage BBO 050-2-0 B4-PT (2 Behälter) zur Herstellung von 35 bis 50 L Würze je Braugang für Hobbybraue
(Maische-, Koch- und Gärprozess temperatur- und zeitabhängig einstellbar)
Bestehend aus:
- 1 Stück 50 L (60 Liter - Gesamtvolumen) Maische-/Sudbehälter doppelwandig mit dazwischen liegender Isolierung und einer elektrischen 3 KW Mantelheizung um den inneren Behälter - Deckel mit angeflanschtem mittig liegenden Motor und Rührwerk und seitlicher Luke und Flansch mit POM-Stopfen für einen PT100 Kombifühler (Temperatur und Füllstand)
- Maische- /Würzeauslauf seitlich am Bodengrund angeordnet Auslauf mit NW 40 und Kugelhahn
- 1 Stück 50 L (60 Liter - Gesamtvolumen) doppelwandiger Läuterbottich mit Wasserkühlung, der auch als Gärbehälter einsetzbar ist (kein Drucktank - max. 0,2 bar - Ablauf nicht verschließen).
- Würzeauslauf seitlich am Bodengrund angeordnet Auslauf mit NW 32 und Kugelhahn
- Deckel mit Flansch mit POM-Stopfen für einen PT100 Temperaturfühler
- 1 Stück automatische Steuerung FSM-B4-PT für den Maische-, Koch- und Gärprozess
Die komplette Anlage ist aus rostfreiem Stahl - Werkstoff 1.4301
Brauart:
Traditionelles Brauverfahren mit Maische ideal für das Heimbrauen
6 Maischestufen, einmal Kochen und einmal Gären sind beliebig zeit- und temperaturabhängig einstellbar
Biersorten:
Geschmacksvarianten nach Rezept
Elektroanschluss
230 V / 16 A
3 kW
Motor für Rührwerk:
230 V/ 100 W
Lieferumfang:
1x BBO 2-1 B4-PT
1x Brauanleitung
